2024 Préparation au voyage Cambodge


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Ne jamais hésiter à prendre les chemins de traverse, savoir que le plus court chemin n’est pas la ligne droite, boire un café avec un doux dingue au hasard des chemins portugais, une bière avec un vieux teigneux australien ou le thé avec une distinguée aristocrate chilienne, s’égarer parfois, savoir que l’aventure est morte quand on a passeport, carte gold et smartphone, être curieux, modeste et respectueux, écouter, essayer de comprendre, ne pas toujours y parvenir, prendre son temps, parfois le perdre, contempler la nature et surtout haïr ceux qui la maltraitent.


Généralités

Le Cambodge aussi appelé Srok Khmer, ស្រុកខ្មែរ, littéralement « le pays khmer », est un pays d’Asie du Sud-Est, peuplé d’environ 17 millions d’habitants. Sa capitale est Phnom Penh.

Le Cambodge est une monarchie constitutionnelle, héritière de l’ancien Empire

La majorité des Cambodgiens sont de religion bouddhiste theravāda (96 % de la population, religion d’État).

Les principautés Chenla sont unifiées en 802 pour former l’Empire khmer. La chute de l’empire en 1431 précède un Âge sombre qui dure quatre siècles. En 1863, le Cambodge devient un protectorat français comme partie de l’Indochine française. Après la guerre d’Indochine, le pays obtient son indépendance en 1953 en tant que monarchie constitutionnelle.

Ambitions

  • se promener en vélo dans Ankor
  • rencontre peuples autochtones et des gens
  • faire du kayak
  • marcher dans les rizières
  • voir des temples oubliés
  • naviguer sur le mékong
  • se promener en scoot
  • mieux comprendre le bouddhisme
  • faire du yoga
  • faire de belles photos
  • goûter les 10 spécialités culunaires du Cambodge et du Laos
  • villages flottants sur le grand lac
  • cérémonie des moines à l’aube
  • Dormir chez l’habitant

Itinéraire

Itinéraire général

Itinéraire sur Maps

Battambang

Deuxième ville du pays, Battambang fut fondée au XIe siècle sur les bords de la rivière Sangker. Entourée de plaines considérées comme le grenier du Cambodge, Battambang occupe une place importante dans l’économie du pays. Quelques éléments d’architecture coloniale, un marché incontournable et de très beaux alentours font le charme de Battambang.

On en profite pour voir dans les environs les ruines du temple wat Ek Phnom, Prasat Banan, un très bel ensemble de tours au sommet d’une colline, ou les sinistres grottes de Phnom Sampeau utilisées par les Khmers rouges et connues sous le nom de « Killing Caves ».

Banteay Chhmar

le temple secret : Banteay Chhmar : le temple secret

Tonlé Sap

Une journée de navigation sur ce lac unique aux multiples villages flottants.

Situé à une quinzaine de km au sud de Siem Reap et des temples d’Angkor, le Tonlé Sap est le plus grand lac d’eau douce d’Asie du Sud-Est. Parsemé de villages flottants, doté d’un écosystème assez singulier pour lui valoir le titre de réserve de la Biosphère par l’Unesco, le site est d’autant plus unique que, deux fois l’an, le sens du courant s’inverse.

Dans cet univers lacustre unique, tout se fait sur l’eau, par bateau. Balade sur une petite mer intérieure, dans un univers bruyant et joyeux, en quête de paysages, de scènes typiques de la vie quotidienne et d’observations ornithologiques rares.

Phnom Penh

14-16 novembre 2024 : la fête des eaux

Phnom Penh pour ses délicieux restaurants d’ONG et leurs spécialités khmères

Le MUSÉE du GÉNOCIDE TUOL SLENG – le camp S21

Le Marché Central

autres idées : https://www.vlogtrotter.com/fr/blog_que-faire-a-phnom-penh-les-7-sites-incontournables_89

Province de Kampot

Kampot. Dans cette petite ville coloniale célèbre pour son poivre, ses bons restos et ses soirées épicées (ah ! ah !), sa  campagne riante offre aussi de nombreuses possibilités d’excursions à vélo, en tuk-tuk, à moto ou en kayak.

Kampot pour le sublime crabe au poivre vert

Tonle Sap

C’est une journée sur l’eau qui s’annonce ! Vous gagnez les rives de l’immense lac Tonlé Sap, une véritable mer intérieure, réserve de biosphère UNESCO. Vous embarquez sur un bateau traditionnel en bois privatisé et rejoignez un pittoresque village flottant pour découvrir le mode de vie étonnant de la population lacustre et comprendre les enjeux écologiques et humains du Tonlé Sap. Vous déjeunez sur place dans un restaurant local flottant avant de visiter un atelier d’artisanat où vous apprenez à tresser la jacinthe d’eau avant d’entamer la navigation qui vous ramène à Siem Reap

Siem Reap

Pour les voyageurs, Siem Reap est la porte d’entrée des temples d’Angkor. Mais cette ville en plein développement mérite également d’être découverte… Capitale de la province éponyme à 6 h de route au nord-ouest de Phnom Penh, son histoire a suivi les méandres de celle du Cambodge.

Quant à son nom – qui signifie « Siamois terrassés » –, elle le doit à une victoire du XVIesiècle contre ce qui deviendra la Thaïlande. Le royaume de Siam, de son côté, l’appelle Siammarat, ce qui peut se traduire par « territoire des Thaïs », mais c’est une autre histoire…

Aujourd’hui bourdonnante de touristes et d’une population en hausse, Siem Reap peaufine son art de vivre, distille non seulement des adresses originales – restaurants, artisans, hôtels – mais diversifie aussi ses centres d’intérêt. Alors oui, on vient pour les temples, mais on en repart avec des rencontres amusantes et touchantes, des souvenirs inattendus.

Les temples alentour d’Ankor

les temples alentour : le Banteay Srei, le Beng Mealea ou le Kbal Spean, et d’autres encore qu’on ne cesse de découvrir dans la jungle…

Itinéraire complet

1. Siem Reap (23 octobre – 29 octobre 2024)

  • Jour 1 : Arrivée à Siem Reap, installation à l’hôtel, exploration du centre-ville.
  • Jour 2-3 : Visite des temples d’Angkor (Angkor Wat, Bayon, Ta Prohm).
  • Jour 4 : Visite des temples éloignés (Banteay Srei, Beng Mealea).
  • Jour 5 : Excursion au lac Tonlé Sap (villages flottants).
  • Jour 6 : Temps libre ou visite du musée national d’Angkor.

2. Battambang (30 octobre – 1er novembre 2024)

  • Jour 7 : Route vers Battambang, découverte de la ville.
  • Jour 8 : Balade en « bambou train », visite des grottes de Phnom Sampeau.
  • Jour 9 : Découverte des villages traditionnels autour de Battambang.

3. Kampong Chhnang (2 novembre – 4 novembre 2024)

  • Jour 10 : Départ pour Kampong Chhnang (3h de route), visite des villages flottants.
  • Jour 11 : Visite des potiers locaux et promenade en bateau.
  • Jour 12 : Randonnée au Phnom Santuk.

4. Phnom Penh (5 novembre – 17 novembre 2024)

  • Jour 13 : Route vers Phnom Penh (4h), installation et exploration du Palais Royal.
  • Jour 14-16 : Visite du Musée du Génocide Tuol Sleng, Champs de la Mort, et marchés locaux.
  • Jour 17-19 : Fête de l’Eau (Bon Om Touk), observez les régates sur le Mékong, les feux d’artifice, et les festivités en soirée. C’est l’un des plus grands événements du Cambodge, célébrant l’inversion du courant du Tonlé Sap. Profitez de l’atmosphère festive dans la ville.

5. Kampot et Kep (18 novembre – 22 novembre 2024)

  • Jour 20 : Départ pour Kampot (4h de route), installation à Kampot.
  • Jour 21 : Exploration des plantations de poivre de Kampot, croisière sur la rivière au coucher du soleil.
  • Jour 22 : Excursion vers le mont Bokor pour une vue panoramique et une visite des vestiges historiques.
  • Jour 23 : Court trajet vers Kep (30 min), visite du marché aux crabes et détente à la plage.
  • Jour 24 : Excursion à Koh Tonsay (Rabbit Island) pour une journée de plage et de snorkeling.

6. Sihanoukville et les îles (23 novembre – 25 novembre 2024)

  • Jour 25 : Départ pour Sihanoukville (2h30 de route), embarquement pour les îles.
  • Jour 26-27 : Séjour détente sur les îles comme Koh Rong ou Koh Rong Sanloem. Profitez des plages, snorkeling, ou plongée. Ces îles offrent des paysages paradisiaques, parfaits pour clôturer votre voyage.
  • Jour 28 : Retour à Sihanoukville, puis retour vers Phnom Penh ou continuation de votre voyage.

Cet itinéraire combine la richesse culturelle du Cambodge avec les événements locaux comme la Fête de l’Eau, ainsi que la détente dans le sud côtier. 

Blog

Un blog intéressant : https://itineraires-paralleles.fr/search/cambodge/

Banteay Chhmar : le temple secret : Banteay Chhmar : le temple secret

Le blog du routard : https://www.routard.com/fr/guide/top/asie/cambodge

Proposition intéressante d’itinéraire et aussi infos sur les budgets (Budget Total 22 jours : 1132 € (pour 2) soit 25 € par jour / personne)

https://travelofemotions.com/que-faire-au-cambodge-road-trip-itineraire-pour-3-semaines/

https://www.vlogtrotter.com/fr/blog_que-voir-au-cambodge-les-10-lieux-incontournables_46

Vidéos

les 10 conseils pour le cambodge : https://www.youtube.com/watch?v=jpuDknXi3lI

Le vocabulaire de base

En français En khmer En phonétique 
Bonjour (le matin) ជំរាបសួរ  jom reab suor 
Bonjour (l’après-midi) ជំរាបស្ពាន  jom reab sbaan 
Bonsoir សួរស្ត្រី  suor sdei 
Salut (informel) ជំរាបលេង  Jom reab leang 
Au revoir (informel) លាហើយ  Lao 
S’il vous plaît សូម  sourm 
De rien គ្មាននោះ ». kmean noh 
Merci អរគុណ  aorkun 
Oui បាទ/បាទជា  baat / baat chae 
Non ទេ  Te 
Excusez-moi សុំទោស  Som tos 

Informations pratiques

La meilleure période pour partir 

novembre à mars.

La monnaie 

Riel Cambodgien (1 € = 4350KHR). Tous les prix sont indiqués en Dollar et il est possible de payer en Dollar. Il est recommandé d’avoir de l’argent liquide sur soi (Riel et Dollar).

La prise électrique 

230 V – 50 Hz. Nous n’avons jamais eu besoin d’un adaptateur dans les guesthouse / hôtels.

Le visa et passeport 

  • passeport valide au moins 6 mois au-delà de la date d’arrivée dans le pays ;
  • possibilité d’obtenir le visa 1) on-arrival (30 $) ou 2) e-Visa (36 $) ou 3) en allant à l’ambassade de Cambodge (35 $) ;
  • le visa est valable 30 jours et il est possible d’allonger pour 30 jours de plus (coûte 45 $) ;
  • le visa est valable 3 mois à partir du moment où tu l’obtiens, donc il faut le demander maximum 3 mois en avance.

Les vaccins 

aucun vaccins obligatoires. Mais ceux recommandés sont : Tétanos, Typhoïde, Hépatites A & B, la Rage et l’Encéphalite Japonaise.

FAUT-IL MARCHANDER AU CAMBODGE ? OUI, TOUJOURS !

Et c’est là le grand paradoxe, en dépit du coût de la vie relativement bas et du niveau de vie modeste d’une grande partie de la population, il faut systématiquement marchander les tarifs des excursions, courses en tuk-tuk, en voitures privées, etc.

De moi-même je n’aurais jamais osé le faire. Ce sont des Cambodgiens expatriés en France avec qui je discutais avant notre départ qui me l’ont expliqué. Les locaux savent que les touristes ont un gros budget, donc ils tentent de gonfler les prix. Cela crée trop de disparités de revenus entre les habitants qui vivent du tourisme et les autres qui vivent avec presque rien. Et dans un pays tel que le Cambodge, c’est un problème. Donc même si le prix que l’on vous annonce vous semble correct vis à vis de nos tarifs d’occidentaux, par exemple 25 $ pour un chauffeur de tuk-tuk qui vous accompagnera toute une journée, ce n’est pas le bon prix, il faut le tomber à 15 $. Et c’est pareil pour tout ! Et vous verrez que ça marche, et qu’ils vous respecteront davantage de le faire. J’ai souvenir d’une belle négociation pour notre trajet Sihanoukville > Kep en voiture privée, où le chauffeur est parti en levant les bras au ciel et en rouspétant contre nous car on négociait son tarif à sa juste valeur et en voyant qu’on ne pliait pas, revenir vers nous deux minutes plus tard en rigolant et en disant que c’est ok. Ce sont les mœurs de négocier comme dans d’autres pays, alors respectons-les.

Les fêtes

Tous les 31 octobre, on célèbre l’anniversaire de Norodom Sihanouk, père de l’actuel roi Norodom Sihamoni, une grande fête se déroule alors dans le palais royal à Phnom Penh.

Le 9 novembre s’avère être une date essentielle pour les Cambodgiens. Effectivement, il s’agit de la fête de l’indépendance du Cambodge

La fête des eaux au Cambogde

L’histoire du Cambodge est intimement liée à l’eau. La vie s’organise autour d’elle et justifie qu’on lui consacre une fête à la hauteur de son importance. Chaque année en novembre, et ce durant 3 jours, de tout le pays, les Cambodgiens viennent à Phnom Penh pour assister au défilé spectaculaire des courses de bateaux à rame sur le fleuve Tonle Sap. Le soir, d’autres bateaux aux milles couleurs s’illuminent et paradent pour le plaisir des spectateurs venus en masse. La ville dès lors en partie piétonne devient le lieu de la fête la plus populaire du pays.

https://www.ici-laos-cambodge.fr/fete-des-eaux-cambodge/.

Fête des eaux 14-16 novembre 2024 : 3 jours de fête

https://rove.me/fr/to/cambodia/water-festival

Avion

L’aller / retour au même prix que l’aller simple !

Aller simple

Aller / retour

Qu’est ce qu’on mange ?

Le Ang dtray meuk

Les calmars sont badigeonnés de jus de citron de vert ou de sauce de poisson puis grillés sur des brochettes en bois. On les sert avec une sauce chili épicée préparée à base d’ail, de piments frais, de sauce de poisson, de jus de citron vert et de sucre.

Le kdam chaa

Le Kdam chaa est un délicieux crabe sauté au poivre vert. C’est une spécialité des villes côtières telles que la fameuse station balnéaire Sihanoukville ou Kep. Un peu sucré et un peu piquant.

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